Dieser spektakuläre Bau darf sich sehen lassen, denn kein geringerer als der Tessiner Stararchitekt Mario Botta hat «La cathédrale du vin» entworfen. Die neue Kellerei befindet sich auf einer Anhöhe über den Stockreihen. Die durchschnittlich rund 35-jährigen Reben stehen auf einem Kalkplateau mit lehmiger Grundlage, eine optimale Grundlage für grossen terroirbetonten Wein.
Nebst dem Engagement bei Château Faugères investiert Silvio Denz im Bordeaux auch in die Weine von Château Péby Faugères, Château Cap de Faugères, Château Rocheyron, Château Lafaurie-Peyraguey sowie in das toskanische Weingut Montepeloso und in die Bodegas Clos d’Agon nördlich von Barcelona.
