Biologisch
Rarität
Saison
Spanien | Catalunya | Terra Alta
Celler Edetària
Lo Mas
2021, Terra Alta do
CHF 83.00
Biologischer Anbau
Garnacha Peluda, Cariñena
12 Mt. im 700l-Foudre
15 % Vol.
16° bis 18° C
Steinpilz-Ragout mit Majoran und Selleriepüree; Rindsfilet mit Kräuterkruste, Balsamicojus und gerösteter Blumenkohl
Der Name Lo Mas sagt schon viel über diesen Wein aus. Lo Mas ist ein umgangssprachlicher spanischer Ausdruck und bedeutet das Allerbeste. Und Lo Mas werden auch die Bauernhäuser in Terra Alta genannt, so auch das ursprüngliche Gebäude in den Weinbergen von Edetària. Nur die allerbesten Trauben aus den Lagen Tapas und Tapas blanc – den ältesten Weingärten (mehr als 60 Jahre alt) von Edetària – werden für diesen Wein selektiert. Entstanden ist ein Wein, der in der Region Terra Alta seinesgleichen sucht.

Celler Edetària

Die Kellerei von Edetària befindet sich zirka zwei Autostunden von Barcelona entfernt. Edetàrias Herz und Seele ist Joan Àngel Lliberia. Aufgewachsen in einer Weinbauern-Familie war es schon immer Joans Traum, in seiner Heimat Wein zu produzieren. 2003 war es dann soweit: Inmitten der familieneigenen Weingärten wurde die moderne Kellerei gebaut und der Grundstein für den heutigen Erfolg war gelegt. Mittlerweile ist Joan stolzer Besitzer einiger der besten Weingärten der Region, teils mit 60 Jahre alten Reben bestockt.

  • Ortschaft: Gandesa
  • Rebfläche: 60 Hektar
  • Sortenspiegel: Garnacha Blanca, Viognier; Garnacha, Garnacha Peluda, Cariñena, Syrah

Terra Alta

Die überaus traditionsreiche Weinbauregion ganz im Süden Kataloniens ist landwirtschaftlich geprägt. So ist der Weinbau direkt oder indirekt der wichtigste Arbeitgeber der Region. Obwohl die Berggipfel hier eine Höhe von 962 m erreichen, findet der Weinbau hauptsächlich in den Talebenen und auf nicht zu hoch gelegenen Plateaus statt. Die Böden bestehen aus Kalkstein und Lehm, mit guter Drainage und einem geringen organischen Anteil. Das Klima ist zu gleichen Teilen mediterran und kontinental geprägt. Die Sommer sind heiss und die Winter sehr kalt. Die durchschnittlichen Niederschlagsmengen mit 400 mm pro Jahr sind äusserst gering. Frühjahrsfröste stellen ein Risiko dar. Günstig wirkt sich der trockene Wind «cierzo» aus, der vom Ebro-Tal in das Gebiet hineinströmt und Rebstöcke und Trauben vor Fäulnis und Pilzkrankheiten schützt.

  • Anbaufläche: rund 9000 Hektar
  • Autochthone Rebsorten: Garnacha Blanca, Macabeo; Garnacha Peluda, Garnacha Nera, Cariñena
  • DO-Region: Terra Alta
Lage des Weinguts
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