Unser Tipp: Servieren Sie diesen Apfel-Gewürz-Gin-Liqueur auf reichlich Eis zusammen mit dem Classic Tonic Water von Erasmus Bond. Als Garnitur empfehlen wir einen kleinen Schnitz von einem Apfel.

Unser Tipp: Servieren Sie diesen Gin auf reichlich Eis zusammen mit dem Dry Tonic Water von Erasmus Bond. Als Garnitur empfehlen wir eine Brombeere.

Edinburgh Gin gehört seit 2016 zum schottischen Familienunternehmen Ian Macleod Distillers. Der mehrfach ausgezeichnete Original Edinburgh Gin wird aber nach wie vor in der Hauptstadt Edinburgh im Familienbetrieb destilliert. Edinburgh Gin führt eine einzigartige Partnerschaft mit der Fakultät für Brauwesen und Destillieren der Heriott-Watt Universität – die einzige Universität in Grossbritannien mit einer eigenen Fakultät fürs Destillieren. Damit wird eine Balance zwischen der langjährigen Erfahrung und einer frischen wissenschaftlichen Herangehensweise an handwerkliches Destillieren geschaffen.
• Ortschaft: Edinburgh
• Gründungsjahr: 2010

Unser Tipp: Servieren Sie diesen Holunder-Gin-Likör am besten auf reichlich Eis zusammen mit dem Classic Tonic Water von Erasmus Bond.

Unser Tipp: Servieren Sie diesen Stachelbeeren-Holunderblüten-Gin auf reichlich Eis zusammen mit dem Dry Tonic Water von Erasmus Bond. Als Garnitur empfehlen wir eine Stachelbeere.

Unser Tipp: Servieren Sie diesen Zitronen-Jasmin-Gin auf reichlich Eis zusammen mit dem Classic Tonic Water von Erasmus Bond. Als Garnitur empfehlen wir eine Zitronenzeste.

Unser Tipp: Servieren Sie diesen Pflaumen-Vanille-Gin-Liqueur auf reichlich Eis zusammen mit dem Classic Tonic Water von Erasmus Bond. Als Garnitur empfehlen wir einen kleinen Schnitz einer frischen Pflaume.

Unser Tipp: Servieren Sie diesen Granatapfel-Rosen-Gin-Likör auf reichlich Eis zusammen mit dem Classic Tonic Water von Erasmus Bond. Als Garnitur empfehlen wir einen Kaffeelöffel voll frischer Granatapfelkerne.

Unser Tipp: Servieren Sie diesen Himbeer-Gin auf reichlich Eis zusammen mit dem Dry Tonic Water von Erasmus Bond. Als Garnitur empfehlen wir eine Himbeere.

Unser Tipp: Servieren Sie diesen Himbeer-Gin-Likör auf reichlich Eis zusammen mit dem Classic Tonic Water von Erasmus Bond. Als Garnitur empfehlen wir eine Himbeere.

Unser Tipp: Servieren Sie diesen Rhabarber-Ingwer-Gin-Liqueur auf reichlich Eis zusammen mit dem Classic Tonic Water von Erasmus Bond. Als Garnitur empfehlen wir etwas frischen Ingwer.

Unser Tipp: Servieren Sie diesen Orangen-Mandarinen-Gin-Liqueur auf reichlich Eis zusammen mit dem Classic Tonic Water von Erasmus Bond. Als Garnitur empfehlen wir eine Mandarinen- oder Organgenzeste.

Die Glengoyne-Destillerie, deren Wurzeln bis ins Jahr 1833 zurückreichen, erhielt ihren aktuellen Namen 1905. Sie gehört heute zur Gruppe Ian Mac-Leod Distillers Limited. Unweit des Loch Lomond und nur gut 20 Kilometer nördlich von Glasgow gelegen, zählt Glengoyne nur noch ganz knapp zu den Highlands. Entsprechend sind Lowlands-Einflüsse durchaus zu erkennen. Als einzige schottische Destillerie verwendet Glengoyne ausschliesslich ungetorftes Malz. Dadurch schmecken ihre Whiskys leicht und dennoch sehr aromatisch, was die erwähnte Nähe zu den Lowlands in Erinnerung ruft. Das Angebot besteht heute aus einer Cask-Strength-Abfüllung sowie 10 bis 30 Jahre alten Whiskys, die fast ausschliesslich in ehemaligen Sherry-Fässern ausgebaut werden.