Die Trauben für diesen Wein kommen von ausgesuchten Weinbergen in Castiglione Tinella, im Herzen des Asti-Gebietes. Die Reben, im Durschnitt fast 40 Jahre alt, stehen auf Böden aus Kalkmergel (Muschelkalk in Kombination mit Tuff und Sand). Die Weinberge liegen nach Osten und Südosten ausgerichtet auf einer Höhe von zwischen 250 – 450 m.ü.M.