Italien | Lombardia
Ca’ Lojera
Lugana
2022, Lugana doc
CHF 17.50
75 cl
Naturnaher Anbau
100% Turbiana
Stahltank
10° bis 12° C
Gemüse-Frittata mit Zucchetti und Frischkäse; zum Aperitif oder für zwischendurch

Ca’ Lojera

Die Kellerei der Familie Tiraboschi befindet sich nur unweit des Ufers am südlichen Ende des Gardasees. Man erzählt sich, dass zu den Zeiten, als der Gardasee und der kleine Frassino-See noch durch ein Netz von Kanälen verbunden waren, Schiffe mit Schwarzhändlern aus dem Norden kamen. Die Häuser am Uferrand des Gardasees nutzten die Schwarzhändler als Lager und Versteck für die Schmuggelware. Ebenso geht die Legende, dass diese Verstecke von Wölfen bewacht wurden – entsprechend trägt das Weingut Ca' Lojera den Namen «Haus der Wölfe». Rund um den See findet man oft Weine, die wenig Vergnügen bereiten – nicht so ausgerechnet mitten im touristischen Epizentrum von Gardasee und Sirmione. Die weissen Trauben gedeihen in der Ebene auf kompakter tonhaltiger Erde, die roten Trauben wachsen an den Hängen.

  • Ortschaft: Rovizza di Sirmione
  • Rebfläche: 14 Hektar
  • Sortenspiegel: Turbiana (Trebbiano), Chardonnay; Merlot, Cabernet Sauvignon
  • Ø Jahresproduktion: rund 120 000 Flaschen

Lombardia

Die Region ganz im Norden Italiens grenzt an die Schweiz, im Süden an die Ausläufer des Apennins, im Westen an das Piemont, im Osten an das Veneto und Trentino und im Südosten an die Emilia-Romagna. Die hochwertigsten Weingebiete liegen vor allem beim Lago di Garda und Lago d’Iseo sowie im Veltlin. Hier wird italienweit die grösste Menge an Spumante nach der traditionellen Methode (Flaschengärung) hergestellt. Am Südrand des Lago d’Iseo in der Provinz Brescia werden heute rund zehn Millionen Flaschen Schaumwein produziert, Tendenz steigend. Das Veltlin, das Tal zwischen den rätischen und Bergamasker Alpen ist für seine traditionsreichen Rotweine aus Nebbiolo bekannt. Aus der Umgebung des Gardasees wird ein breites Sortiment an Weiss-, Rosé- und Rotweinen angeboten.

  • Anbaufläche: 27 000 Hektar (Franciacorta: 2600ha, Valtellina: 800ha)
  • Autochthone Rebsorten: Turbiana; Croatina, Nebbiolo, Groppello, Bonarda (Uva Rara)
  • DOC-Regionen: Bonarda dell’Oltrepò Pavese, Botticino, Buttafuoco dell’Oltrepò Pavese, Capriano del Colle, Casteggio, Cellatica, Curtefranca, Garda, Garda Colli Mantovani, Lambrusco Mantovano, Lugana, Oltrepò Pavese, Oltrepò Pavese Pinot Grigio, Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese, Riviera del Garda Bresciano, San Colombano al Lambro, San Martino della Battaglia, Sangue di Giuda dell’Oltrepò Pavese oder Sangue di Giuda, Terre del Colleoni oder Colleoni, Valcalepio, Valtellina Rosso oder Rosso di Valtellina, Valtènesi
  • DOCG-Regionen: Franciacorta, Oltrepò Pavese metodo classico, Scanzo oder Moscato di Scanzo, Sforzato di Valtellina, Valtellina Superiore
Lage des Weinguts
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