Das kleine Weingut liegt in der kleinen Stadt Lagos am westlichen Zipfel unseres Kontinents, rund drei Kilometer vom schönen Strand von Meia Praia entfernt. Die Geschichte des Weinbergs begann im Jahr 2000, als Vinciane, eine elegante belgischstämmige Frau mit raffiniertem Geschmack, den Traum hatte, rund um ihr Haus in Portugal Weinreben anzupflanzen. Ihre Grundidee war es, so ihren Freunden und der Familie guten Wein zu servieren. Nachdem die Weingärten in den Jahren 2002 und 2004 angelegt worden waren, entstand 2009 der neue Weinkeller, der so elegant war wie seine Besitzerin. Vinciane war überzeugt, dass gesunde, natürliche Trauben der Schlüssel zur Herstellung hochwertiger Weine sind, und entschied sich von Beginn weg für den ökologischen Landbau. Sie behandelt ihre Reben mit Liebe, respektiert den Boden und hat immer auch das Wohlergehen der Verbraucherinnen und Verbraucher im Auge. Mit dem Jahrgang 2005 wurde dann der erste eigene Wein eingekellert. Seit 2019 ist Sohn Quentin mit seiner Frau Caroline und den drei Kindern ebenfalls Teil des Abenteuers. Sie sind mittlerweile verantwortlich für den Betrieb. Quentin und Caroline sind Quereinsteiger, aber sie haben eine klare Vision. Sie wollen mit biodynamischem Ansatz terroirbezogene Weine auf höchstem Niveau keltern.
Als Beat Buchmann und Charlotte Toubro 2005 die verlassene und verwilderte Quinta im hügligen Hinterland von Silves in Portugal entdeckten, verliebten sie sich in diesen magischen Flecken Natur und träumten von einem kleinen feinen Weingut. 2012 legten sie im steilen Gelände einen kleinen Rebberg an und ihr Traum ging in Erfüllung. Hier werden nur kleine Mengen produziert, dafür auf höchster Qualitätsstufe. Der Weinbau und die Weinbereitung erfolgen komplett in Handarbeit.