Die Trauben stammen aus über 100-jährigen Reben in Tubilla del Lago (900m ü. M. und die nördlichste Ortschaft der D.O. Ribera del Duero, biologischer Anbau) und in Gumiel del Mercado (930m ü. M., biodynamischer Anbau). Lehm- und kalkhaltige Böden.
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